很多朋友一挑好日子之後
就急急忙忙地要趕快決定要在哪宴客
但是
匆忙決定的同時
往往會忽略掉很多小地方
看宴客場地也是有很多ㄇㄟㄇㄟㄍㄚㄍㄚ的
很多事情都要事先溝通
才不會到了結婚那天出了問題
誰也不會希望最重要的這天因為某個環節出錯而遺憾終身吧
畢竟婚禮結束了就是結束了~
嘿嘿
主要是針對如果在餐廳跟飯店宴客的捧油們
會比較容易遇到以下的狀況喔~
我們就來看看到底是要問那些問題吧
- 宴客場地大小:有的飯店、餐廳會有很多個廳別,所以要依照桌數詢問最適合新人的場地喔
- 可容納桌數
- 桌數確認:通常都只是預估,最慢在婚前兩個禮拜要跟飯店、餐廳那邊做最後的確認
- 臨時可增減的桌數
- 每桌價格:算人頭或桌數?
- 試菜
- 菜色內容
- 是否有含場地布置、婚禮企劃人員(主持)
- 付費方式
- 服務項目
- 有無新娘房
- 停車方不方便
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P.S同場加映>如何預估發帖人數
其實要確定桌數
最簡單的就是看你發了多少帖
就可以大概算會有多少人來參加你的婚禮
所以這些事先都要先預估好
而且阿發帖的˙時候要避免"不要亂炸"
因為發帖就代表要來參加婚禮
若無法出席也要請人代包紅包來恭喜新人
那要怎麼抓人數呢??????
這是個很好的問題
現在很多人會設計電子問卷詢問親友們要不要參加(婚前2~3個月)
雖然要預知自己幾個月後的某天有沒有空,實在是有點強人所難
但事先詢問除了禮貌性,另外也可以預告親朋好友有這麼一個重要的日子,
請他們無論如何一定要空下來
從問卷上,我們也可以先統計人數、預抓宴客的桌數
總之,有問總比沒問好阿~~~~
之後只要在婚前2周打電話跟親友做最後的出席確認就好囉~
*問卷內容可以包含:
名字、是否有空參加、喜帖收件地址(含郵遞區號)、出席人數(含本人)
葷素、手機、、跟新人的關係(可開選項,以便日後安排座位)、想對新人說的話
最後
提醒一下~小編跟大家介紹的都只是參考參考,
每個人的需求跟問題都不同,可以依個人情況做調整
希望大家都能挑到心目中完ㄇ的宴客地點喔
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